Сладкарска конвекторна фурна с пара Tecnoeka EKF 364 UD

Механичното управление
Камера за готвене изработена от неръждаема стомана - AISI 304
Директно впръскване на пара
Регулиране на количеството пара – 5 степени
Брой мотори: 1
Разстояние м/у тавите: 73 mm
Капацитет: 3 бр. тави (600 x 400 mm)
Температура: от 30 до 260 °C
Мощност: 3,70 kW / 230 V
Размер: 790 х 750 х 505 mm
Тегло: 45 kg
Производител: Tecnoeka, Италия