Сладкарска конвекторна фурна с пара Tecnoeka EKF 464 UD

Механично управление
Камера за готвене изработена от неръждаема стомана - AISI 304
Директно впръскване на пара
Регулиране на количеството пара – 5 степени
Брой мотори: 2 - вертикални
Разстояние м/у тавите: 83 mm
Капацитет: 4 бр. тави (600 x 400 mm)
Температура: от 100 до 260 °C
Мощност: 6,40 kW / 400 V
Размери: 784 х 752 х 634 mm
Тегло: 58 kg
Производител: Tecnoeka, Италия