Сладкарска конвекторна фурна с пара Tecnoeka EKF 464 D UD

Дигитално управление
С възможност за запаметяване до 99 програми с 4 стъпки
Камера за готвене изработена от неръждаема стомана - AISI 304
Директно впръскване на пара
Регулиране на количеството пара – 10 степени
Функция за предварително загряване на камера до 180 °C
Брой мотори: 2 - вертикални
Разстояние м/у тавите: 83 mm
Капацитет: 4 бр. тави (600 x 400 mm)
Температура: от 30 до 260 °C
Мощност: 6,40 kW / 400 V
Размери: 784 х 752 х 634 mm
Тегло: 58 kg
Производител: Tecnoeka, Италия