Готварски конвектомат с пара Tecnoeka MKF 2011 S

Механично управление
Камера за готвене изработена от неръждаема стомана - AISI 304
Директно впръскване на пара
Регулиране на количеството пара – 5 степени
Брой мотори: 4 - вертикални
Разстояние м/у тавите: 66 mm
Капацитет: 20 бр. тави 1/1 GN
Включва количка за тави: 20 х 1/1 GN
Температура: от 100 до 270 °C
Мощност: 31 kW / 400 V
Размери: 930 х 1041 х 1900 mm
Тегло: 247,20 kg